94 Minutes Double IPA, Koskipanimo Oy, Tre (03-24)

8,0 %-til., tumma pintahiivaolut, Double India Pale Ale eli DIPA; ‘94 minuutin keiton aikana lisätään humalaa joka ikinen minuutti, ja se tuntuu!’; kantavierre  °Pl, katkeroainepitoisuus 100 EBU, väri EBC; ravintosisältö / 100 ml. energia  / kcal/kJ, rasva g, josta tyydyttynyt rasva g, hiilihydraatit g, josta sokeri g, proteiini g, suola g. Suositus tarjoilulämpötilaksi °C. Panimomestari Sam Viitaniemi. Panimo perustettu syksyllä 1994. Uutuus helmikuu 2024.  

Hana 0,4 l. Anniskeluhinta 9,00 €. Myös kertalasipullo 0,33 l. panimon myymälässä 4,59 €; 24 plon laatikko 108,00 €, Plevna, Tre. (hana P.E. –pvm ..2024)  

Pisteet 90 / 100.  

© Kuva: J.T. Laakso.

Väri on tumma, punainen, läpinäkyvä, lähes kirkas. Vaahto on vitivalkoinen, niukka, takertuu laikkuina lasin laitoihin, kestävä. Tuoksu on mallasmainen, hennosti katkeromainen, tyylikäs. Maku on keskitäyteläinen, kuivakka, pehmeän mallasmainen, marjamainen, etäisen puolukka- ja kirsikkamainen, hedelmämäistä pehmeyttä tuo mangomainen sävy, pehmeän laiska, luonteikas, maukas, juotavuus on helppo, jälkimaku pehmeän hedelmämäinen, katkeromainen aromi säilyy pitkään.

IPA-tyyliin kuuluvaa katkeromaisuutta on mukavasti, mutta katkerohumalan raikas, reipas potku puuttuu tästä eräällä tavalla pehmo-IPAsta. Humalasekoituksessa lienee vahva painotus aromihumalaan.  

Ruokajuomana miedohkosti pippurimausteisen jauhelihapihvin kanssa.

Oluen nimessä oleva numero ei ole sattumaa. Valmistajayhtiö, tamperelainen Koskipanimo Oy on perustettu tasan 30 vuotta sitten, syksyllä 1994. Eli uutuus-IPAn valmistusprosessissa humalaa on lisätty 1 t 34 min. (94 minuutin) aikana kerran minuutissa. Menetelmä juhlistaa panimon perustamisvuotta 1994.  

Ravintolapanimo Koskipanimo Oy toimii samassa tilassa Finlaysonin alueella Tampereella kuin Tampereen Panimoravintola Oy, Plevna. Ravintola avattiin syksyllä 1994.  

Juhlavuoden aikana tuotantoon palautetaan muutamia suosittuja oluita menneiltä vuosikymmeniltä. Vanhin jatkuvassa tuotannossa oleva olut on tšekkityylinen tumma lager Plevnan Tumma (5,6 €), nyt keväällä 2024 hanatuotteena.  

* su 17.03.2024 Koskipanimon panimokierrokset asiakkaille järjestetään juhlavuoden kunniaksi ensimmäistä kertaa koko historian aikana. Kierroksia (20 €) järjestetään kerran kuukaudessa su 17.03.2024 alkaen.  

421 Imperial Stout Cherry Chocolate, Brew by Numbers Ltd – BBNo, Greenwich, Lontoo / yhteistyössä Emperor’s Brewery, Coalville, Leicestershire, Englanti, Iso-Britannia  

11,0 %-til., tumma pintahiivaolut, stout, imperial pastry stout, kirsikalla maustettu suklaaportteri, yhteistyöolut; vegaaninen; kantavierre 29,1 °Pl, katkeroainepitoisuus 33,0 EBU, väri  EBC, ravintoainepitoisuus / 100 ml. sisältää energia 110 kcal / – kJ, rasva – g, hiilihydraatit – g, josta sokereita – g, proteiini – g, suola – g. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ˚C. Panimomestari  (BBNo), (Emperor’s). Panimo perustettu elokuu 2011 (BBNo), 2017 (Emperor’s). Uutuus huhtikuu 2023.  

Hana 0,3 l. Anniskeluhinta 10,0 €; Tölkki 0,25 l. Alkon vähittäismyyntihinta 7,79 €. Maahantuoja Brukett Oy, Hki. (P.E.-pvm ).  

Pisteet 97 / 100. Koff portteri –asteikolla 102 / 100.  

© Kuva: J.T. Laakso.

Väri on tumma, mustanruskea, läpinäkymätön. Vaahto on ruskea, hyvin niukka rengas lasin laidoilla. Tuoksu on huikean hienostunut yhdistelmä suklaata ja kirsikkaa! Vahva suklaa päällimmäisenä, ja pehmeä kirsikka nousee mukavasti rinnalle. Maku on täyteläinen, makea, juoksevaksi sulatettua erikoissuklaata, paksun nektariinimainen, kirsikka maustaa suklaamaisen aromin mielettömän hienosti, taustalla (vaikka nimessä mainitaankin ensimmäisenä!), täydellinen täyteläinen makukokemus, luonteikas maukas, vahvanakin oluena juotavuudeltaan helppo, maukas, jälkimaku vaikuttaa aluksi vaimealta, mutta nousee viipyillen maistelun nautinnolliseksi huipuksi.  

Valmistuksessa käytetään paahdettua ja kristalliohramallasta sekä kauraa, mausteena hapankirsikkaa ja rouhittua kaakaonpapua.  

Ruokajuomana joidenkin vahvojen kovien erikoisjuustojen kanssa. Jälkiruokastoutien kunkku! Sinällään, mutta palanen tyylikästä tummaa suklaata kruunaa aterianautinnon.  

Anteeksi, valmistaja ja ravintola, mutta tätä upeaa olutta ei (!) kannata nauttia tuoppitolkulla. Litroittain kerrallaan nautittavaksi olueksi kannattaa valita jokin muu, tilanteeseen paremmin sopiva mallastuote.  

Tom Hutchings ja Dave Seymour perustivat BBNo-panimon elokuussa 2011 Kaakkois-Lontoossa Greenwichissa. Yhteistyöpanimo Emperor’s Brewery on toiminut vaiheittain Leicesteristä luoteeseen sijaitsevassa Coalvillessa vuodesta 2017, muutaman vuoden kotiolutharrastuksen pohjalta. Vuoden 2023 loppupuolelta alkaen panimon tuotteet on (ilmeisesti!?) tarkoitus valmistaa ja pakata Dugges Bryggerillä Göteborgin laitamilla Ruotsissa.  

BBNo, suom. ‘oluen valmistuserä numeroinnin mukaan’ nimeää kaikki tuotteet numerojärjestelmällä. Numeroista voi päätellä oluen tyylin ja vertailla samantyyppisiin aiempiin valmistuseriin.

World’s Best Imperial Pastry Stout, Amager Bryghus ApS, Kirstinehøj, Kastrup, Tanska; valmistettu yhteistyössä Bådin Bryggeri / Bådin AS, Bodø, Norja (12-23) 

11,0 %-til., tumma pintahiivaolut, stout, suodattamaton suklaaportteri, yhteistyöolut; ‘kvæfjord style imperial pastry stout’, innoittajana maailman parhaaksi kakuksi nimetty Kvæfjord kakku; kantavierre 30,9 °Pl, katkeroainepitoisuus 79,0 EBU, väri  EBC, ravintoainepitoisuus / 100 ml. sisältää energia 110 kcal / – kJ, rasva – g, hiilihydraatit – g, josta sokereita – g, proteiini – g, suola – g. Suositus tarjoilulämpötilaksi 8-12 ˚C. Panimomestari Jacob Storm (Amager), luova muotoilujohtaja (etikettitaide) Simon Hartvig Daugaard. Panimo perustettu 2007 (A), 2012 (B). Uutuus huhtikuu 2023.  

Tölkki 0,44 l. Alkon vähittäismyyntihinta 7,99 €. Vinmonopolet AS, Norja 115,90 NOK (10,12 €) / 0,33 l. tlk. Maahantuoja Diamond Beverages Oy, Vantaa. (tölkitetty 36 kuukautta ennen p.e.-pvm:ää; P.E.-pvm 20.03.2025)  

Pisteet 89 / 100. Koff portteri –asteikolla 93 / 100. Joulumaisuus 7 / 10.  

Väri on tumma, musta, läpinäkymätön. Vaahto on niukka, lähes vaahdoton, ruskehtava, tiivis rengas muodostuu pinnan reunoille. Tuoksu on suklaamainen, vaniljamainen, raikas, voimakasaromaattinen. Maku on täyteläinen, kuivan makea, tummasuklaamainen, suoraviivainen, oikea suklaastout, joka on siis olutta, ei viinimäisiä tai viskimäisiä piirteitä, kevyesti kirsikkaliköörimäinen, suoraviivainen, myös hieman yksioikoinen, luonteikkuus on erikoisuuden tavoin hentoa, mutta juoma on todella maukas ja huipputyylikäs, ainakin suklaan ja suklaamaisuuden ystäville. Juotavuuden kannalta haasteellinen erikoisuus. Jälkimaku on luonteeltaan hieman heppoinen, vahvaksi juomaksi peräti vaisunpuoleinen.  

Valmistuksessa käytetään pilsner- ja kristalliohramallasta, vehnämallasta, paahdettua ohraa, suklaata, valkoista sokeria, marenkia, manteli- ja vaniljauutetta, maitokiisseliä, vispikermaa. Humalalajike on columbus ja hiiva on yhdysvaltalainen ale-hiiva.  

Ruokajuomana tumman suklaan ja tumman taatelilla ja marjoilla maustetun taikinakakun kanssa. Seurustelu- ja nautiskelujuoma.

Kakusta olutta. Aloite yhteistyöoluen valmistamiseen tuli Tanskaan Amagerille Norjasta, Bådinilta. Oluen tyyliä ei tarvinnut pitkään miettiä, kun saatiin tietää, että Norjan suosituin kakku Kvæfjord kake on kehittynyt norjalais-tanskalaisena yhteistyönä. (Norjan radio järjesti vuonna 2002 äänestyksen maan suosituimmista leivonnaisista ja kakuista, ja voittajaksi nousi juuri Kvæfjord kake vakuuttavalla 69 prosentin ääniosuudella.)  

Kvæfjord kake Luoteis-Norjasta.

Hulda Ottestad oli perustanut 1920-luvulla kahvilan Luoteis-Norjassa sijaitsevaan kotikaupunkiinsa Harstadiin. Hän halusi jotain erikoista herättämään asiakkaiden kiinnostusta ja pyysi apua tanskalaiselta kakkuleipurilta. Tämän ehdottama kuningaskakku (konge kage (t) / kongekake (n)) innosti kahvilanpitäjää heti eikä aikaakaan kuin verdens beste kake (‘maailman paras kakku’) oli syntynyt. Hulda nimesi kakun kotikaupunkinsa lähistöllä, pienehkön niemen toisella rannalla olevan Kvæfjordin mukaan Kvæfjord kakeksi. Kakku on ihastuttavan makea, kovan marenkikuoren sisällä on suklaata, vaniljaa, sokeria, mantelia, kirsikkaa, maitokiisseliä, kermaa juoksevassa muodossa.  

Kakusta löytyi esikuva ja ainekset myös maailman parhaan leivos imperial stoutin (World’s Best Imperial Pastry Stout) reseptille. Amagerin ja Bådinin yhteistyö toi myös julkisuuteen vuosikymmeniksi unohtuneen tanskalais-norjalaisen yhteistyön alkuperäisen kakun kehittämisessä.  

Vuonna 2012 perustettu Bådin Bryggeri toimii Bodøssä, Atlannin rannikolla suunnilleen Lofoottien soukan niemimaan eteläkärjen korkeudella. Harstad ja Kvæfjord sijaitsevat runsaat 300 kilometriä Bodøstä pohjoiseen, myös Norjan sokkeloisella länsirannalla.

Lahden Erikois Joulu, Oy Hartwall Ab, Lahti / Hki; Royal Unibrew AS, Faxe, Tanska (12-23) 

6,0 %-til., tumma pohjahiivaolut, lager; ‘Tumma ja samettinen täysmallaspohjahiivaolut’; kantavierre  °Pl, katkeroainepitoisuus 22 EBU, väri 80 EBC, ravintoainepitoisuus / 100 ml. sisältää energia 53 kcal / 224 kJ, rasva – g, hiilihydraatit – g, josta sokereita – g, proteiini – g, suola – g. Suositus tarjoilulämpötilaksi 10-12˚C. Pääpanimomestari Hannele Alakarhu. Panimo perustettu 1826; alkoholijuomia 1952 alkaen; oluenvalmistusta 1960-luvulta alkaen. Uutuus lokakuu 2023.  

Kertalasipullo 0,33 l. Anniskeluhinta  €. (P.E.-pvm .0.2024)  

Pisteet 89 / 100. Joulumaisuus 8 / 10.  

Väri on tumma, ruskea, läpikuultava, kirkas. Vaahto on valkea, ruskehtava, erittäin runsas, hauras, isokuplainen, halkeilee ja lohkeilee haihtumisen mukana, jää epätasaisina isoreikäisinä kuvioina lasin laidoille, keskikestävä. Tuoksu on mallasmainen, hennosti karamellimainen. Maku on keskitäyteläinen, makeahko, mallasmainen, tummasuklaamainen, paahteinen, epätasainen, maukas, suutuntuma töksähtää kevyesti, muuten juotavuus on lähes helppo, jälkimaku on mukavan pehmeä, puuromainen.  

Valmistuksessa käytetään vettä, ohramallasta, humalaa ja hiivaa.  

Ruokajuomana kinkun, rosollin ja paistettujen juuresten kanssa.

Christmas Coffee, Gustav Paulig Oy, Porvoo (12-23) 

Jauhettua maustettua kahvia, ainesosat kahvi, kardemumma ja kaneli / cinnamon and cardamon flavoured, 100 % vahvistettu kestäviksi / 100 % of coffee verified sustainable, paahtoaste 3 / 5, pehmeä muovi paketti, pakattu suojakaasuun, 200 g; vähittäismyyntihinta 3,99 €. (10.12.2023; P.E.-pvm 30.01.2024)  

Pisteet 90 / 100.  

Kahvijauheen väri on tummahkon ruskea. Valmiin juoman väri on tumma, ruskea, hennosti läpinäkyvä. Tuoksu on tummasävyinen, pehmeän mukavasti mausteinen, oikein joulumainen, kanelia, kardemummaa, pähkinää, kuivahedelmiä. Maku on keskivahva, vaaleapaahtoisen oloinen, kuivaluonteinen, runsaasti ja taitavasti maustemainen, hedelmämäinen mandariinimainen, joulumaisesti lämmittävä, sopivasti hapokas.  

Kannattaa valmistaa ohjeiden mukaisesti – ehkä jopa hienovaraisesti ylittää suositukset, ettei kahvinautinto hupene laihuuteen.  

Christmas Coffee eli ’joulukahvi’ on pakattu tänä vuonna uuteen pakkaukseen.

Karhu Jouluolut Amber Ale, Sinebrychoff Supply Company Oy / Sinebrychoff, Keravan panimo / Carlsberg Bryggerier AS, Kööpenhamina, Tanska (12-23) 

4,8 %-til., vaalea pohjahiivaolut, amber lager, kausiolut; vegaaninen; kantavierre 11,5 ˚Pl, katkeroainepitoisuus 20 EBU, väri 25 EBC; ravintoainesisältö 100 ml. energia 43 kcal / 180 kJ, hiilihydraatit 3,2 g, josta sokereita 0 g, proteiini 0,5 (tölkissä: <0,5) g, rasva 0 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g, suola 0 g. Pääpanimomestari Heikki Vuokko. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Panimo perustettu 1819. Uutuus 30.08.2021, uusin valmistuserä 28.08.2023.  

Tölkki 0,5 l. Vähittäismyyntihinta 3,69 €. (P.E.-pvm 03.08.2024)  

Pisteet 91 / 100. Joulumaisuus 8 / 10.  

Väri on puolitumma, punertavan ruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on valkoinen, runsas, tiheä, joukossa isojakin kupolia, harvassa, takertuu lasin laitoihin tasaisena, reikäisenä kuviona. Kaunis vaahto tuo mieleen jääkarhun turkin. Tuoksu on aromikkaan katkeromainen, ihastuttava, houkutteleva. Maku on keskitäyteläinen, kuiva, mallasmainen, katkeromainen, metsäinen, raikasta havuista, hieman pihkaistakin aromia, luonteikas, maukas, kevytrunkoinen, juotavuudeltaan lähes helppo. Metsäinen, pihkainen aromisävy ulottuu jälkimakuun saakka.  

Valmistuksessa käytetään vettä, ohramallasta,  tšekkiläistä zatec (saaz) -humalaa ja hiivaa.  

Ruokajuomana mainio joulupöydän juhlajuoma, kinkun, paistin ja juureslaatikoiden kanssa. 

Koff Jouluolut Julöl 4,5 %, Sinebrychoff / Sinebrychoff Supply Company Oy, Kerava / Carlsberg Group, Kööpenhamina, Tanska / Carlsberg Bryggerier AS, Kööpenhamina, Tanska (12-23) 

4,5 %-til., tumma pohjahiivaolut, wiener-tyylinen lager, ‘Itämeri-ystävällinen olut’, kausiolut; ’Lähiolut – uudistavalla viljelyllä’; RTG Planet –mallasohra on viljelty Elina ja Jonas Valkeisen Tomppilan tilalla Elimäen (Kouvolan) Raussilassa; kantavierre 12,2 ˚Pl, katkeroainepitoisuus 20 EBU, väri 40 EBC, ravintosisältö 100 ml sisältää: energia 194 kJ / 46 kcal, rasva 0 g, josta tyydyttynyttä 0 g, hiilihydraatit 4,4 g, josta sokereita <0,5 g, proteiini <0,5 g, suola 0 g. Pääpanimomestari Heikki Vuokko. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Talven kausiolut on valmistettu vuodesta 1987 alkaen. Mallasohran viljelytila on jäljitetty 16 viime vuoden aikana.  

Kierrätyslasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 2,49 €; Ulkomaan liikennevälineissä laivoilla myös 6,0-prosenttinen versio. (24×0,33 l. tlk., esim. Tallink-lautalla 21,90 €; Tallinnan liikkeissä 14,99 €.). (P.E. pvm 15.08.2024)  

Pisteet 88 / 100. Jouluolutmaisuus 7 / 10 

4,5 %.

Väri on tumma, punertavan ruskea, heikosti läpinäkyvä, kirkas, Vaahto on aluksi pursuavan runsas, pehmeä, melkein pumpulimainen, hennosti ruskehtava, harvassa isoja kuplia, takertuu lasin laitoihin, keskikestävä. Tuoksu on makean karamellimäinen, pehmeän oloinen. Maku on kevyt, makeahko, mallasmainen, männynkaarnamainen, vaatimaton, maukas, juotavuudeltaan helppo. Mallasta ja puunkaarnaa riittää hentoon jälkimakuun saakka.  

Valmistuksessa käytetään RTG-Planet –mallasohraa, tummaksi paahdettuna, saaz-humalaa, hiivaa ja vettä.  

Jouluoluen ohra on mallastettu Viking Malt Oy:n tuotantolaitoksilla Lahdessa. Mallasohra on kasvanut Kouvolan Elimäellä sijaitsevalla Tomppilan tilalla, jota Elina ja Jonas Valkeinen viljelevät jo viidennessä sukupolvessa. Emäntä työskentelee myös maanviljelijöiden kouluttajana Pro Agrian kasvintuotannon asiantuntijana.

6,0 %. Ei Suomessa.

Baltic Sea Action Group (BSAG) on arvioinut Tomppilan tilan Itämeri-ystävällisyyttä. Sen tuloksena valmistaja ilmoittaa Jouluoluen ‘Itämeri-ystävälliseksi’. BSAG:n ja Sinebrychoffin yhteistyö Itämeren kuormituksen pienentämiseksi on jatkunut vuodesta 2014.  

Juhlapöydän ruokajuomana Jouluolut vertautuu lähinnä kotikaljoihin (esimerkiksi Koffin Perinnekalja, Olvin Kotikalja, Finn Springin Ukko-Pekka Kotikalja). Eli siis sopii hyvin ja maistuu jouluruokien kanssa. Varsinaisesti oluena ja nautintojuomana tulos on melko vaatimaton.

Vuosien takaista IVB-versiota (6,0 %) jää kaipaamaan. Sitäkin kyllä valmistetaan Keravalla, mutta kuluttajan ulottuville vain ulkomaan liikenteessä toimivilta lautoilta ja Tallinnan marketeista. 

Alkuperäinen Jouluolut Julöl 4,5 %, Sinebrychoff / Sinebrychoff Supply Company Oy, Kerava / Carlsberg Group, Kööpenhamina, Tanska / Carlsberg Bryggerier AS, Kööpenhamina, Tanska (12-23) 

4,5 %-til., tumma pohjahiivaolut, wiener-tyylinen lager, kausiolut; “Lähiolut – uudistavalla viljelyllä”, “Limited edition”, “Brought to you by Koff”; kantavierre 12,2 ˚Pl, katkeroainepitoisuus 20 EBU, väri 40 EBC, ravintosisältö 100 ml sisältää: energia 194 kJ / 46 kcal, rasva 0 g, josta tyydyttynyttä 0 g, hiilihydraatit 4,4 g, josta sokereita 0 g, proteiini <0,5 g, suola 0 g, Lähioluen valmistuksessa käytetty ohra on viljelty edellisvuoden tapaan Sirkku Puumalan ja Patrick Nyströmin Verkatakkilan tilalla Vihdissä. Täydennystä on tällä kertaa hankittu myös Antti Finskasin tilalta Vuolenkoskelta. Pääpanimomestari Heikki Vuokko. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Talven kausiolut on valmistettu vuodesta 1987 alkaen. Mallasohran viljelytila on ilmoitettu 15 kertaa.  

Ei enää saatavissa! (Kierrätyslasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 2,19 €; tölkki 0,33 l. – 1,75 €; monipakkaus 6 x 0,33 l. – 10,50 €.) (P.E. pvm 18.08.2023)  

Pisteet 90 / 100. Jouluolutmaisuus 7/ 10 

Sattumalta kellarin hyllyltä löytyi muutama pullo edellisen vuoden versiota, jonka nimi silloin oli Alkuperäinen Jouluolut. Vertailu tuoreen valmistuserän kanssa on aina kiinnostavaa, samoin kuluneiden kuukausien vaikutus oluen aromeihin. Marraskuussa 2022 tämä olu sai OlutSuomi pisteitä 91 / 100, jouluisuus arvioitiin 7 / 10.  

Oluen väri on tumma, punertavan ruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on valkea, savunharmaa, niukka, isokuplainen, runsaampi kuin tuoreversiossa, takertuu rikkonaisena pitsikuviota lasin laitoihin. Tuoksu on mallasmainen, paahteinen, aromaattinen, miellyttävä. Maku on kevyt, hennosti makea, mallasmainen, paahteinen, havupuun kaarnamainen, melkein jauhoinen, tasapainoinen, maukas, juotavuudeltaan helppo. Wiener-tyyliin kaipaisi hieman hedelmämäisyyttä, paksuutta ja ryhtiä näihin Jouluoluihin verrattuna. Jälkimaussa erottaa paahteista aromia.  

Lähes neljän kuukauden ‘yliaikaisuus’ ei ole haitannut tätä olutta lainkaan. Kunto on edelleen hyvä. Testiryhmä päätyi arvioimaan tämän viimevuotisen hienoisesti maukkaammaksi kuin tuoreen version. Tietenkin myös tällaisen aarteen yllättävä löytyminen saattaa höllentää pistepussin nyörejä. 

Oma Sahti, Juomatalo Pikkulintu Oy, Hki , valmistuapaikka Perhon Panimo / Perho Liiketalousopisto Oy, Hki (12-23)

9,0 %-til., tumma sahti, pintahiivaolut, perinnejuoma; alun perin valmistettu Olutravintola Pikkulintu Myyrmäen Perinteisten Oluiden Viikolle (POV) 03.-07.10.2023; toinen valmistuserä 12-2023; kantavierre ˚Pl, väri EBC; energia  kcal/100 ml. Säilytyslämpötila 1-5 °C (vaatii katkeamattoman kylmäketjun). Suositus tarjoilulämpötilaksi °C. Sahtimestarit Juha Sinisalo ja Markku Ristevirta. Panimo perustettu 1995. Pikkulintu perustettu 2000. Uutuus 03.10.2023; toinen valmistuserä 06.12.2023.  

Viinipussi (3,0 l.), anniskelu tuoppiin 0,3 l. Anniskeluhinta 9,00 €. (P.E.-pvm .2024).  

Pisteet 93 / 100.  

© Kuva: J.T. Laakso.

Väri on tumma, ruskea, hennosti punertava, läpinäkymätön, samea. Vaahto on sahdiksi runsas ja kestävä, valkea, isokuplainen. Tuoksu on mallasmainen, vahvasti katajamainen, pehmeän banaanimainen, kuivanoloinen. Maku on täyteläinen, makea, ei kuitenkaan erityisen voimakkaasti makea, mallasmainen, hennosti rukiinen, hedelmämäinen, aromaattinen, banaanimainen, katajamainen, hienosti tasapainoinen, sahdin tunnusmerkit selvästi paikoillaan, luonteikas, maukas, juotavuudeltaan helppo, jälkimaussa puumaista, metsäistä karheutta ja makeaa banaania. 

Valmistuksessa käytetään ohramallasta, ruista, suomalaista suntti-humalaa, katajaa ja leivontahiivaa, vettäkin.  

Ruokajuomana palvilihan kanssa. Sopii myös suomalaiseen joulupöytään ja saunajuomaksi.

Xmas Porter, Malmgårdin panimo, Loviisa / MBH-Breweries Oy, Hki (11-23) 

6,8 %-til., tumma pintahiivaolut, portteri, suodattamaton, talven kausiolut; ‘kantavierre 17,6 Pl, katkeroainepitoisuus ,0 IBU (Alko 50,0 EBU), väri  EBC; ravintoarvo / 100 ml. sisältää energia 70,0 kcal / – kJ, rasva 0 g, josta tyydyttyneitä rasvoja 0 g, hiilihydraatit  g, josta sokereita  g, proteiini 0 g, valkuaisaineet – g, suola 0 g. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Panimomestari Tuomas Markkula. Panimo perustettu 2002 nimellä Savonniemen oluttehdas Oy, tuotemerkki Huvila, Savonlinna; siirtyi uutena yhtiönä vuonna 2009 Pernajan kuntaan, joka liitettiin vuonna 2010 Loviisan kaupunkiin. Vuodesta 2017 MgP on ollut osa MBH Breweries Oy:tä. Uutuus lokakuu 2023.  

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,34 €. Alkossa loppuvuodesta 2023 jouluolutvalikoimassa. (P.E.- pvm .0.2024)  

Pisteet 93 / 100. Koffin portteri –asteikolla 91 / 100. Jouluolutmaisuus 9 / 10.  

Väri on tumma, ruskea, läpikuultava, kirkas. Vaahto on vaaleanruskea, tiheä, kestävä. Tuoksu on paahteinen, suklaamainen, tummasävyinen. Maku on keskitäyteläinen, kuiva, mallasmainen, paahteinen, pehmeän hedelmämäinen, suoraviivainen, luonteikas, maukas, juotavuudeltaan helppo. Lämmittävän miellyttävä kahvimainen ja suklaamainen jälkimaku.  

Valmistusainekset ovat vesi, ohramallas, paahdettumallas, humala, hiiva.  

Ruokajuomana pihvin, kinkun, vahvaluonteisten liharuokien kanssa. Joulupöytään hyvin sopiva juoma. Myös jälkiruokana sinällään ja suklaakakun kanssa.  

MgP:n syksyn (2023) uutuusversio jouluportteri on vuodesta 2008 tuotannossa olleen X-porterin (7,0 %, 50 EBU, Alkossa 4,73 € / 0,33 l. klp) kaksi kymmenystä miedompi pikku- tai kaksoisveli. Katkeroainepitoisuuskin on sama, huikeat 50 EBU. X-porter oli alunperin Huvila X-porter (2008-12, 0,5 l. klp), sitten Malmgård X-porter (2014-18, 0,5 l. klp) ja keväästä 2018 alkaen pikkupullossa (0,33 l.). 

MBH Breweries Oy (Micro Breweries Holding) on vuoden 2016 lopussa perustettu sijoitusyhtiö, joka jatkoi Saimaan Juomatehdas Oy:n (Mikkeli, muutaman vuoden ajan Lappeenrannassa ja Helsingissä – Panimoravintola Bruuveri) parikymmenvuotista toimintaa. SJT toimii edelleen Mikkelissä ja MgP on toistaiseksi toinen MBH-panimo. SJT ja MgP toimivat tuotannollisesti itsenäisesti.

MBH liittyi myös Panimo- ja Virvoitusjuomateollisuus ry:n jäseneksi eli veti kaksi pientuottajaa suurten teollisten panimoiden pariin.