Cape Original Shiraz Cabernet Sauvignon Organic 2018, Home of Origin Wine, W.O. Western Cape, Etelä-Afrikan tasavalta (02-21)

13,0 %-til., punaviini, luomutuote, vegaaniystävällinen, W.O Western Cape, vuosikerta 2018, rypäleet Shiraz ja Cabernet Sauvingnon, sokeri 5,0 g/l, hapot 5,6 g/l, energia 80,0 kcal / 100 ml.

Kartonkitölkki 1,0 l. Alkon vähittäismyyntihinta 9,88 €. Maahantuoja Winestate Oy, Hki. (pakattu 14.07.2020)

Pisteet 89 / 100.
Väri on tumma, tasaisen tummanpunainen, läpinäkymätön. Tuoksu on mehevän tuhti, maustemainen, hedelmämäinen. Maku on täyteläinen, kuiva, marjamainen, kirsikkamainen, tanniininen.

Ruokajuomana maustetulla kastikkeella valellun leikkeen ja jauhelihapihvin kanssa.

Canth Kansallisteatteri Punaviini / Kleine Rust Red, Stellenrust Wines, Stellenbosch, Etelä-Afrikan Tasavalta (12-18)

14,0 %-til., hapot 5,3 g/l., sokeri 4,9 g/l., energia 70,0 kcal/100 ml., punaviini, ”Kleine Rust Red -viinin etikettiviini”, rypäleet pinotage shiraz”, ”reilun kaupan viini”, vuosikerta 2016? Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Julkistettu syysnäytäntökaudella 2016 Kansallisteatterin Canth-näytelmän kautena.

Kertalasipullo 0,75 l. kierrekorkilla. Anniskeluhinta €. Maahantuoja UDF – Uniq Drinks Finland, Espoo. 

canthminnakansallisteatteripunajavalkoviini2016plot

Pisteet 93 / 100.

Väri on tumma, mustanpunainen, läpinäkymätön. Tuoksu on syvän marjamainen, tanniininen, lievästi ilmeetön. Maku on täyteläinen, kuiva, tummasävyisiä marjamaisia aromeja, mustaherukkamainen, karhunvatukkamainen, tammikypsytyksen aromit miellyttävästi esillä, tasapainoinen, maukas.

Viini kypsytetään terästankeissa rypälekuorten kanssa ja tammilastujen kanssa vielä yhdeksän kuukautta.

Ruokajuomana paahtopaistin ja palvilihan kanssa. Teatterin väliajalla esimerkiksi kinkkumakkaralla ja italiansalaatilla päällystetyn vaalean leivän, väinämöisen napin tai näkkileivän kanssa.

Viini on vuonna 1928 perustetun Stellenrustin viinitalon Kleine Rust Red -viinin ’omaetikettiversio’. Kansallisteatteri on hankkinut etikettiviinin juhlistamaan Seppo Parkkisen kirjoittamaa Minna Canth näytelmää Canth. Kertomus uuden ajan ihmisestä, jonka Kaisa Korhonen ohjasi Kansallisteatterin päänäyttämöllä 23.11.2016.

Canth-teemaviinistä on ollut myös valkoviiniversio: Canth Kansallisteatteri Valkoviini (13,0 %, rypäleet chenin blanc 80 % ja sauvignon blanc 20 %) eli Kleine Rust White.