Captain Amarillo Lager, Ruosniemen panimo Oy, Pori; valmistettu Helsingin Moottorivenekerho ry:n nimikko-olueksi (06-21)

5,2 %-til., vaalea pohjahiivaolut, lager, gluteeniton, ’amarillo lager’, ’tehty juotavaksi kapteenin kunniaksi satamaan saavuttaessa’; kantavierre  °P, katkeroainepitoisuus 30 IBU, väri EBC; ravintosisältö 100 ml. energia  kJ /  kcal; rasva g, josta tyydyttynyttä rasvaa g, hiilihydraatti g, josta sokereita g, proteiini  g, suola g. Panimomestari . Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus toukokuu 2021.

Tölkki 0,44 l. Vähittäismyyntihinta 4,50 €. Vain Helsingin Moottorivenekerho HMVK:n kotisatamassa, Pohjoisranta Harbourissa. (P.E.-pvm 05-2022).

Pisteet 90 / 100.

Kuva: HMVK.

Väri on vaalea, keltaruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on valkea, niukka, tiheä. Tuoksu on voimakas, hedelmämäinen. Maku on keskitäyteläinen, kuivahko, katkeromainen, paksu, hedelmämäinen, aromaattinen, kukkainen, luonteikas, maukas, juotavuus on luonteikkuuden sävyttämänä helppo.

Ruokajuomana merimiespihvin (tietenkin!), paistetun kalan ja makkaroiden kanssa. Mukava seurustelujuoma.

Helsingin Moottorivenekerho HMVK on hankkinut peräti kolme erimakuista nimikko-olutta: Islander, Sailor ja Captain.

Canth Kansallisteatteri Punaviini / Kleine Rust Red, Stellenrust Wines, Stellenbosch, Etelä-Afrikan Tasavalta (12-18)

14,0 %-til., hapot 5,3 g/l., sokeri 4,9 g/l., energia 70,0 kcal/100 ml., punaviini, ”Kleine Rust Red -viinin etikettiviini”, rypäleet pinotage shiraz”, ”reilun kaupan viini”, vuosikerta 2016? Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Julkistettu syysnäytäntökaudella 2016 Kansallisteatterin Canth-näytelmän kautena.

Kertalasipullo 0,75 l. kierrekorkilla. Anniskeluhinta €. Maahantuoja UDF – Uniq Drinks Finland, Espoo. 

canthminnakansallisteatteripunajavalkoviini2016plot

Pisteet 93 / 100.

Väri on tumma, mustanpunainen, läpinäkymätön. Tuoksu on syvän marjamainen, tanniininen, lievästi ilmeetön. Maku on täyteläinen, kuiva, tummasävyisiä marjamaisia aromeja, mustaherukkamainen, karhunvatukkamainen, tammikypsytyksen aromit miellyttävästi esillä, tasapainoinen, maukas.

Viini kypsytetään terästankeissa rypälekuorten kanssa ja tammilastujen kanssa vielä yhdeksän kuukautta.

Ruokajuomana paahtopaistin ja palvilihan kanssa. Teatterin väliajalla esimerkiksi kinkkumakkaralla ja italiansalaatilla päällystetyn vaalean leivän, väinämöisen napin tai näkkileivän kanssa.

Viini on vuonna 1928 perustetun Stellenrustin viinitalon Kleine Rust Red -viinin ’omaetikettiversio’. Kansallisteatteri on hankkinut etikettiviinin juhlistamaan Seppo Parkkisen kirjoittamaa Minna Canth näytelmää Canth. Kertomus uuden ajan ihmisestä, jonka Kaisa Korhonen ohjasi Kansallisteatterin päänäyttämöllä 23.11.2016.

Canth-teemaviinistä on ollut myös valkoviiniversio: Canth Kansallisteatteri Valkoviini (13,0 %, rypäleet chenin blanc 80 % ja sauvignon blanc 20 %) eli Kleine Rust White.