7,5 %-til., puolitumma pintahiivaolut, India Pale Ale, American IPA, , suodattamaton, pullossakäyvä; “olut, joka teki Nøgne Ø:n”; kantavierre 18,0 (Alko 18,1) °P, katkeroainepitoisuus 60,0 IBU (49,0), väri 20,0 EBC; ravintoainepitoisuus / 100 ml. sisältää: energia 56,0 (70,0) kcal / 235,0 kJ, rasva g, josta tyydyttymättömiä rasvoja g, hiilihydraatit g, josta sokereita g, proteiini g, suola g. Etiketin taulukko: kuiva-makea 4/6, katkero-hedelmä 4/6. Pääpanimomestari Edvard Hortemo. Panimo perustettu vuonna 2002, perustajat Gunnar Wiig ja Kjetil Jikiun; (syksyllä 2013 Hansa, perust. 1996). Suositus tarjoilulämpötilaksi 10 ºC. Uutuus alkutalvi 2003.
Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,99 €. Alkon Kuukauden Erikoiserät ‘India Pale Ale’ –valikoima 06.10.2022 alkaen. Maahantuoja Servaali, Hki – Olvi Oyj, Iisalmi. (30.09.2022, Alko, Hki; Pakattu 07.07.2022; P.E.-pvm 26.06.2024)
Pisteet 91 / 100.

Väri on puolitumma, ruskea, punertava, läpinäkyvä, hieman samea. Vaahto on vitivalkoinen, keskiniukka, tiheä, vahva vaahtorengas muodostuu tuopin laidoille, kestävä. Tuoksu on hedelmämäinen, hennosti parfyymimäinen, katkeromainen, vahva-arominen. Maku on keskitäyteläinen, kuiva, mallasmainen, lakritsamainen, katkeromainen, pehmeän polttavasti yrttimäinen, tasapainoinen, luonteikas, maukas.
Valmistuksessa käytetään ohra- ja vehnämallasta, humalaa, hiivaa ja paikallista vettä. Panimon tavaramerkki on englantilaisen Maris Otter –maltaan käyttö. Mallaslajikkeet ovat ohra- ja vehnämallas, münchener- ja karamellimallas. Humalalajikkeet ovat cascade ja chinook. Hiiva on englantilainen ale-hiiva.
Ruokajuomana palvilihan ja kinkun kanssa.
Gunnar Wiig ja Kjetil Jikiun perustivat panimon vuonna 2002, nyt (2022) on siis 20-vuotisjuhlavuosi! Det Kompromissløse Bryggeri AS otti markkinointinimekseen Nøgne Ø, ‘alaston saari’ kunnianosoituksena Grimstadissa teini-ikäisenä ja nuorena aikuisena asuneelle runoilija ja näytelmäkirjailija Henrik Ibsenille (1828-1906). ‘Alaston saari’ on Ibsenin käyttämä runollinen ilmaus puuttomista, rosoisen kivikkoisista saaristomaisemista Norjan rannikolla.
Panimo siirtyi vuonna 2005 entisen voimalaitoksen rakennukseen (Gamle Rykene Kraftstasjon) Grimstadissa. Parhaillaan otetaan käyttöön voimalarakennuksen viereen valmistuva uusi panimorakennus.
Suomessakin usein vieraillut, läpi vuoden shortseihin pukeutuva lentokapteeni Kjetil Jikiun jätti Nøgne Ø:n vuonna 2013 ja katosi Kreikan saaristoon Kreetalle – jonne perusti pian hedelmämäisiä hybridioluita valmistavan Solo-panimon: Σολο. Nøgne Ø:n suurimmaksi omistajaksi (55 %) tuli vuonna 1996 perustettu bergeniläinen Hansa Borg Bryggerier AS. Kesäkuussa 2020 loputkin osakkeet siirtyivät Hansa Borgille.
Tämän vuoden (2022) toukokuussa Hansa Borg siirtyi tanskalaisen Royal Unibrew AS:n omistukseen. Myös suomalainen Hartwall kuuluu Royal Unibrew’n konserniin.
Hansa Borg Bryggerier -yhtiöön kuuluu kolme panimoa sekä tytäryhtiöt Nøgne Ø ja vuonna 2015 osaomistukseen (50 %) hankittu pienpanimo Austmann Bryggeri AS, perustettu Trondheimissa vuonna 2012. Nøgne Ø on Norjan suurin pienpanimo, vuosituotanto on noin miljoona litraa.