Berliner Kindl Jubiläums Pilsner Premium, Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei GmbH, Lichtenberg, Berliini, Saksa / Radeberger Gruppe KG, Frankfurt, Saksa / Dr. August Oetker KG / Oetker Gruppe, Bilefelt, Nordrhein-Westfalen, Saksa

5,1 %-til., kantavierre 11,5 °P, katkeroainepitoisuus 23,4 EBU, väri 6,5 EBC, vaalea pohjahiivaolut, pils. Suositus tarjoilulämpötilaksi  °C. Tuotannossa vuodesta 1987.

Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,49 €. Maahantuoja Henkell & Co Suomi Oy, Hki.

Pisteet 87 / 100.

Väri on vaalea, keltainen, kirkas. Vaahto on valkoinen, lyhytkestoinen. Tuoksu on ruohomainen, yrttimäinen. Maku on kevyt, hedelmämäinen, raikas, yrttimäinen, tyylikäs, tasapainoinen, juotavuudeltaan helppo. Keväinen juhlaolut!

Ruokajuomana possunlihan ja mehevän makkaran kanssa.

Valmistuksessa käytetään vaaleita ja tummia maltaita, hallertau-humalaa, hiivaa ja vettä.

Olut on valmistettu vuonna 1987 Berliinin kaupungin 750-vuotisjuhlavuoden kunniaksi. Taustalla on 1960-luvun alusta alkaen valmistettu Berliner Pilsner, koko kansan olut. Mutta oluenvalmistuksen historia ulottuu vieläkin kauemmaksi. 1870-luvulla valmistettiin ensimmäiset Pohjois-Saksan puhtaan kirkkaat vaaleat lager-oluet.

Berliner Pils oli Saksan Demokraattisen Tasavallan DDR:n ylpeys. Vuodesta 1963 alkaen siitä muodostui varsinainen Volksbier, kansanolut. Oluen taustalla olevaa panimohistoriaa:

Vereinsbrauerei Berliner Gastwirte zu Berlin AG perustettiin saksalaisessa keisarikunnassa vuonna 1872. Taiteilija Georg Räderin maalaama Goldjunge im Krug ’Kultapoika tuopissa’ tuli panimon etikettitunnukseksi vuonna 1907. Berliner Kindl Brauerei AG vuonna 1910. Berliner Pilsner Brauerei vuonna 1961: Berliner Pilsner Vollbier (Deutscher Pilsner). Vuonna 1987 valmistetaan Berliner Kindl Jubiläums Pilsner Berliinin kaupungin 750-vuotisjuhlavuoden kunniaksi. Muurin poistamisen (1989) jälkeen oluesta tulee koko Saksan kansan suosikkiolut.

Schultheiss Brauerei 1842 – 175 vuotta tänä vuonna (2017), on siis juhlavuosi.

Vuonna 1842 apteekkari August Heinrich Prell perustaa Pohjois-Saksan ensimmäisen lager-panimon ja oman mallastamon. Vuonna 1853 Prellin kuoltua Jobst Schultheiss ostaa panimon. Sodan jälkeen Schultheiss kohoaa Länsi-Berliinin suurimmaksi panimoksi (markkinaosuus 67 %). Vuonna 1991 muodostetaan Schultheiss Brauerei Verbund (Schultheiss Brauerei AG, Berliner Pilsner Brauerei GmbH, Spree-Trans-Logistik GmbH, Oderland Brauerei GmbH yhdistyvät). Vuonna 2006 Berliner-Schultheiss-Brauerei GmbH ja Berliner Kindl Brauerei AG yhdistyvät muodostaen Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei GmbH:n osaksi Radeberger Gruppe KG -konsernia (muodostettu vuonna 2002). Vuodesta 2004 se on ollut osa Bilefeltissä toimivaa Dr. August Oetker KG -konsernia / Oetker Gruppe, jonka taustat ulottuvat vuoteen 1891.

Kindl-Schultheiss panimon vuosituotanto on Alkon mukaan 57561000 (57,5 milj.) litraa. Radeberger Gruppe tuottaa Saksassa 15 paikkakunnalla yli 1300000000 (1,3 mrd) litraa vuodessa.

Bryggeri Vuosisata Vahva ja Itsenäinen, Rakuuna Olut Oy, Hki

rakuunaolutvuosisatadobbelbock16plo10,0 %-til., kantavierre 22,6 p-%, katkeroainepitoisuus 25 IBU (Alko 27,0 EBU), väri 38 (77,9) EBC, tumma, pohjahiivaolut, suodattamaton lager, Trippelbock (Alko: Doppelbock). Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus marraskuussa 2016.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,94 €.

Suomen itsenäisyyden 100-vuotisjuhlavuoden kunniaksi valmistettu juhlaolut.

Arvio t u l o s s a !

Säkkijärven Polkka, Svaneke Bryghus A/S, Svaneke, Bornholm, Tanska

6,5 %-til., kantavierre 14,6 °P, katkeroainepitoisuus 33,1 EBU, väri 158,0 EBC, tumma pohjahiivaolut, baltic portteri. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus .11.2016.

Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,99 €. Maahantuoja Novovin Oy, Turku.

Pisteet 88 / 100. Koffin portteri –asteikolla 93 / 100.

svanekebryghussakkijarvenpolkka16suomi100ploVäri on tumma, musta, läpinäkymätön. Vaahto on ruskehtava, runsas, tiheä. Tuoksu on kuiva, mätänevän ruohomainen. Maku on täyteläinen, suklaamainen, kahvimainen, lakritsitoffeemainen, taianomaisen hieno suklaamainen aromi nousee hitaasti esille, tasapainoinen, tyylikäs. Lyhyt jälkimaku.

Ruokajuomana aterian jälkeen sellaisenaan, nautiskeluun.

Valmistuksessa käytetään pilsner-, münchener-, karamelli-, melanoidin-, suklaa- ja vehnämallasta sekä perle- ja spalter select –humalia. Mausteena lakritsia. Tekniikkana on infuuriomäskäys, suodattamatonta olutta kypsytetään kuusi viikkoa ennen pullotusta.

Säkkijärven Polkka on tarkasti ottaen etikettiversio Svaneken vakiotuotteesta Baltic Liquorice (6,5 %), Baltic Porter –pohjahiivaportterista.

Suomen itsenäisyyden 100-vuotisjuhlavuoden erikoiserä kunnioittaa sotien jälkeen rajan taakse jääneen Säkkijärven kylän nimissä tehtyä railakasta polkkaa. Takaetiketissä kerrotaan suomen kielellä sävelmän historiasta Dallapé-orkesterin levytyksenä, jota käytettiin sodan aikana silloisen vihollisen radiohäirintään.

Hieno panos tanskalaispanimolta! Ehkä ainoa pikkumiinus on etiketin vieraskielinen alaotsikko: ”Finland Independence”.

Svaneken tunnus on pitkäkaulainen joutsen (tanskaksi ’svane’), mikä tietenkin yhdistää panimon Suomeen.

Suomeen, tarkasti ottaen Ahvenanmaalle, viittaa myös etiketin oluttekninen termi ”Slow Beer”. Tämä ’hitaaasti valmistuva olut’ on ollut jo vuosikymmenen verran ahvenanmaalaisen Stallhagen-panimon tunnusmerkki.

Tim Stender perusti Tanskan ensimmäisiin pienpanimoihin lukeutuvan Svaneke Bryghusin vuonna 2000, aluksi panimoravintolaksi. Panimomestari on Jan Paul, joka on aiemmin työskennellyt Weihenstephanin baijerilaispanimossa. Vuosituotanto on Alkon saaman tiedon mukaan 2 miljoonaa litraa olutta.

Kekkonen Juhlaolut Suomi-Finland ensimmäiset 100 vuotta, Saimaan Juomatehdas, Mikkeli

4,2 %-til., kantavierre 10,0 °P, katkeroainepitoisuus 20,0 EBU, väri 19,0 EBC, vaalea pohjahiivaolut, lager. Suositus tarjoilulämpötilaksi 6-8 ºC. Uutuus 12.2016.

sjtkekkonenjuhlaolut17tlkTölkki 0,5 l. Vähittäismyyntihinta  €.

Pisteet  / 100.

Mikkeliläinen Saimaan Juomatehdas juhlistaa Suomen satavuotista itsenäisyyttä Urho Kekkosen mukaan nimetyllä juhlaoluella.

Kekkonen toimi Suomen presidenttinä vuodet 1956—1982.

– Kaikki ovat varmasti samaa mieltä kuin isoisäni siitä, että Suomen menestymisen ja itsenäisen aseman eteen meidän kaikkien on jatkuvasti tehtävä töitä, presidentti Kekkosen pojanpoika Timo Kekkonen toteaa.

– Toivottavasti tämä Suomen alkavaa 100-vuotisjuhlavuotta kunnioittava juhlaolut omalta osaltaan on muistuttamassa ja nostattamassa mielenkiintoisia keskusteluja siitä, miten turvaamme tulevaisuuden menestyksen.

– Arvio  t u l o s s a !

Havu, Juhlaolut Suomi 100, Nordic Brewery, Lempäälä / Winresta Oy, Tampere

nordicbreweryhavunordicale16hanaetiketti6,0 %-til., kantavierre 13,9 °P, katkeroainepitoisuus 25 EBU, väri 50 EBC, tumma pintahiivaolut, havuilla maustettu ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus 5.12.2016 Tampere talon Suomi 100 –aloitusjuhlassa.

Hana tamperelaisravintoloissa.

Pisteet  / 100.nordicbrewery16tunnus

Maustettu kuusen, männyn ja katajan havuilla. Maltaat: pale ale, vienna, crystal 100, black, chocolate. Humalat: WGV, Endeavour, First Gold, Boadicea, Goldings.

Suomi-Neito Golden Ale, Mustan Virran Panimo Oy, Savonlinna (12/16)

mustanvirranpanimosuomineitogoldenale16plojuhla4,7 %-til., kantavierre  °P, katkeroainepitoisuus  EBU, väri  EBC, vaalea pintahiivaolut, Golden Ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus .11.2016. (Neito Golden Ale juhlavuoden etiketillä.)

Kertalasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta €. 

Pisteet  / 100.

Humaloitu el dorado-, cascade- ja citra-lajikkeilla.

Arvio tulossa!

Suomi 100 v Juhla Pils, Rekolan Panimo / Malty-J Oy, Fiskari, Raasepori

fiskarsinpanimojuhlapils17plo.jpg4,5 %-til., kantavierre 12,5 p-%, katkeroainepitoisuus 30 EBU, väri 9 EBC, vaalea pohjahiivaolut, tšekkityylinen lager, pils. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus 02.12.2016. Olutmestari Jari Leinonen.

Hana  . Kertalasipullo 0,5 l. Vähittäismyyntihinta  €.

Pisteet  / 100.

Arvio tulossa!

Olvi Kotikalja, Olvi Oyj, Iisalmi

olvikotikalja09kmp
2,2 %-til., kantavierre 6,4 %, katkeroainepitoisuus 11 EBU; väri 38 EBC, mieto pastöroitu mallasjuoma, kotikalja. Energiasisältö (kcal/kJ/dl) 32,1 / 133; (kcal/kJ/0,95 l.) 304,95 / 1264; rasvaa 0 g, hiilihydraatit 8,1 g, josta sokereita 7,9 g, proteiinia 0,3 g, suola 0 g.

Kierrätysmuovipullo 0,95 l. Vähittäismyyntihinta 2,65 €.

Pisteet  91 / 100.

Väri on tumma, punaisen ruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on ruskehtava, harvakuplainen, niukka, laskeutuu nopeasti jättäen vaatimatonta haituvaa juoman pinnalle. Tuoksu on makea, mallasmainen, karamellimainen. Maku on kevyt, pehmeä, makea, mallasmainen, viljamainen, rukiinen, maukas.

Sopii erittäin hyvin useimpien ruokalajien kanssa. Raikas ja ravitseva välipala urakan keskellä.

Perinteinen suomalainen ruoka- ja talkoojuoma valmistetaan ohra- ja ruismaltaasta, humalasta ja vedestä, lisäksi mukana on makeutusainetta (asesulfaami K).

Glögitesti 2016

Altian valmistama Blossa Glögi 2016 on maustettu variksenmarjoilla. Alko 13,99 € / 0,75 l.

Lämpimän mausteista glögiä nautitaan etenkin pikkujoulukautena, mutta juomat sopivat nautittavaksi muinakin aikoina niin kylminä kuin lämpiminäkin sekä muihin juomiin sekoitettuna. Suomessa syksyn glögikausi alkaa tulevana maanantaina (10.10.2016) kun ensimmäiset glögit tulevat Alkon valikoimiin.

– Vaikka glögikausi ajoittuukin useimmiten jouluun ja pyhiä edeltävään aikaan, haluaisi moni suomalainen pidentää kuumien juomien kautta jopa hiihtolomaan saakka, Altian tutkimuspäällikkö Milla Sorsakivi kertoo. – Kuluttajatutkimustemme mukaan suomalaiset kokevat glögin ja muut talviset kuumat juomat yleisesti kylmän ilman taltuttajiksi. Neljännes suomalaisista glöginjuojista kertoo aloittavansa glögikauden viimeistään marraskuun alussa. Joka kymmenes puolestaan sanoo odottavansa kunnes sää on talvinen.

Glögit, hehkuviinit ja itse keitetyt mausteviinit sopivat viileiden iltojen lämmikkeeksi. Jäähdytettynä glögi sopii myös ainesosaksi cocktaileihin, booleihin ja leivonnaisiin.

* Glögitesti saatavilla lokakuun puolivälin jälkeen. Tilaa!

Alkon valikoimassa on syksyllä 2016 (10.10. alkaen) 18 glögiä ja hehkuviiniä.

 

Glühwein, Saksa, Alko 9,99 € / 1,00 l.

 


Blossa Vinglögg, Suomi, Alko 7,98 € / 0,75 l.

..


Perinteinen Punaviiniglögi, Suomi, Alko 7,85 € / 0,75 l.

.


Herrljunga 1911 Valkoviiniglögi, Ruotsi, Alko 7,99 € / 0,75 l.

.


Tähti Glögi Luomu, Suomi, Alko 8,98 € / 0,75 l.

 


Chymos Lakritsi-Suklaaglögi, Suomi, Alko 9,99 € / 0,75 l.

..


 

Wintertal Organic Glühwein, Saksa, Alko 9,99 € / 1,00 l.

.


Herrljunga 1911 Vadelma & Lakritsi, Ruotsi, Alko 10,98 € / 0,75 l.

.


Dufvenkrooks Vitvinsglögg Ekologisk, Ruotsi, Alko 7,99 € / 0,75 l.

..

.


Jouluglögi Vadelma, Suomi, Alko 8,79 € / 0,75 l.

.


Tuike Punaviiniglögi, Suomi, Alko 4,49 € / 0,375 l.

.


Blossa 16 2016, Suomi, Alko 13,99 € / 0,75 l.


Blossa 1895, Suomi, Alko 14,99 € / 0,50 l.

.

.


St. Ursula Glühwein, Saksa, Alko 7,49 € / 0,75 l.

.

.


Tuike Rosé Glögi, Suomi, Alko 7,98 € / 0,75 l.

..


Loimu 2016, Suomi, Alko 13,98 € / 0,75 l.

 


Juhla Glögi, Suomi, Alko 11,98 € / 0,75 l.

..


Hehkuviini, Suomi, Alko 10,39 € / 0,75 l.

.


Otto Lonkero Vadelma, Oy Hartwall Ab, Hki / Lahden tuotantolaitos / Heineken NV, Amsterdam, Alankomaat (07-10)

4,7 %, lonkero käymisteitse (käymispohjana glukoosisiirappi, hedelmämehutiiviste, vesi; sokeri, aromit mm. vadelma, happamuudensäätö-, hapettumisenesto-, stabilointi- ja säilöntäaineet); energia 230 kJ / 55 kcal, proteiini 0 g, hiilihydraatit 7 g, rasva 0 g / 100 ml; sokeri  g/l. (tölkki)  

Hartwallin mainostoimisto: King.

Väri on vaalea, harmaa, samea. Tuoksu on melko vahva, marjainen, vadelmainen. Maku on vahvan luonteikas, marjamainen, hedelmäinen, sitrusmainen, greippimäinen, vahvan mehun tapainen, hieman (liian) makea.

Vadelma kyllä sopii lonkeron mausteeksi, mikäli aito (original) lonkero maustamista kaipaa. Toisaalta aito long drink on juomasekoitus, nimensä mukaisesti, eikä käymismenetelmällä valmistettu.  

Otto Vadelma tuotiin markkinoille ärsyttävällä ”vattuakos vahtaat” –mainoslauseella, mikä sai kirjailija Aulikki Oksasen kumppaneineen paheksumaan sitä Helsingin Sanomien yleisönosastolla kesällä 2009. Mainonnan eettinen neuvosto antoi mainoksesta huomautuksen.  

* Ärsyttävä mainos: vattuakos vahtaat, mistä Aulikki Oksanen, Aino Halonen ja co kirjoittivat HS-yleisönosastolle kesäkuussa 2009. Hartwall sai mainoksesta mainonnan eettisen neuvoston huomautuksen.