Laitilan Kukko APA, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila (04-21)

4,5 %-til., vaalea pintahiivaolut, American India Pale Ale eli APA. Raikkaasti humaloitu vaalea ale, pintahiivaolut. Ljused frisk humlebeska; kantavierre 11,6 %, katkeroainepitoisuus 52 EBU, väri 9 EBC. Ravintoarvo 100 ml: energia 163 kJ/ 39 kcal, rasva 0 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g, hiilihydraatit 3,2 g, josta sokereita <0,1 g, proteiini 0,5 g, suola 0 g. Suositus tarjoilulämpötilaksi 8-12 ºC. Uutuus huhtikuu 2021.

Tölkki 0,5 l. Vähittäismyyntihinta 2,79 €. (P.E.-pvm ei saa selvää)

Pisteet 90 / 100.

Väri on vaalea, kullankeltainen, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on vitivalkoinen, keskirunsas, isokuplainen, keskikestävä. Tuoksu on upean katkeromainen, kukkainen, lähes karamellimainen. Maku on keskitäyteläinen, kuiva, kukkainen, katkeromainen, tasapainoinen, herkän luonteikas, juotavuus on helpohko, kuitenkin makuaromit pysyvät mukana, maukas, kukkainen jälkimaku on kyllin kestävä.

Valmistuksessa käytetään vettä, pilsner- ja wienermallasta, columbus-, cascade-, galaxy- ja citra-humalia.

Ruokajuomana haudutetun ja grillatun kalan, ahvenen ja lohen, kanssa.

Sininen, Oy Hartwall Ab, Helsinki, Lahden tuotantolaitos / Royal Unibrew AS, Faxe, Tanska (08-17)

3,5 %-t., kantavierre 8,0 p-%, katkeroaineet 14,0 EBU, väri 8,0 EBC, vaalea lager, kotimainen lager-olut, ”kakkosolut”. Ravintosisältö per 100 ml: Energia kJ / kcal 124 / 30, Rasva 0 g, josta tyydyttynyttä 0 g, Hiilihydraatit 2 g josta sokereita < 0,5 g, Proteiini 0,3 g, Suola < 0,01 g. Tuotannossa keväästä 2012 alkaen.

Tölkki 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 1,35 €. 

Pisteet  82 / 100.

hwlsininen35tlk12

Väri on vaalea, keltainen, kirkas. Vaahto on vitivalkoinen, runsas, jättää laskeutuessaan vähäistä pitsikuviota lasin reunoille. Tuoksu on mallasmainen, ruohomainen, apilamainen. Maku on kevyt, mallasmainen, kuivahko, hedelmämäinen, heinämäinen, tasapainoinen, laiha.

Ruokajuomana monikäyttöinen lihan, makkaran, kasvisten ja kalan kanssa. Saunajuoma.

Valmistusainekset puhtaussäännön mukaisesti vesi, ohra ja humala.