Súria APA, Cerveses La Pirata, Súria, Katalonia, Espanja (10-22)

5,0 %-til., vaalea pintahiivaolut, suodattamaton American Pale Ale eli APA, gluteeniton; kantavierre  °P, katkeroainepitoisuus 30 IBU, väri 6,0 EBC; ravintosisältö 100 ml. energia kJ /  kcal; rasva g, josta tyydyttynyttä rasvaa g, hiilihydraatti g, josta sokereita g, proteiini g, suola g. Panimomestari . Suositus tarjoilulämpötilaksi  °C. Uutuus 2013, muutettiin gluteenittomaksi 2016.  

Hana 0,4 l. Anniskeluhinta 9,80 €; 0,3 l. – 6,50 €; tölkki ja kertalasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta  €. Maahantuoja (hana; P.E.-pvm 2022)  

Pisteet 92 / 100.  

Väri on vaalea, keltainen, samea. Vaahto on valkoinen, tiheä, niukka. Tuoksu on kuivan hedelmämäinen, hennosti hapan. Maku on kevyehkö, kuiva, hedelmämäinen, hieman mehumainen, mikä häiritsee ennakkoluuloista maistelijaa, kokonaisuus on maukas, juotavuus on kunnossa ja helppo edellyttäen kiinnostusta nauttia hedelmämehumaisia oluttyylejä. 

Testiryhmä yllättyi kevyen oluen maku- ja tuoksuaromeihin. Tämän tyylin parhaimmistoa.  

Valmistuksessa käytetyt maltaat ovat erikois vaalea ja vienna ohramaltaat. Humalat ovat cascade, centennial ja summit.  

Ruokajuomana hedelmämäisen piiraan kanssa.

Advertisement

MG Whisky Ginger Spirit Cocktail, Destilerías MG S.L., Miguel Guansé s/n, La Geltrú, Barcelona, Espanja (02-22)

5,5 %-til., vaalea, kirkas, viskin ja inkiväärin makuinen LD-alkoholijuomasekoite, RTD eli ‘ready to drink’, ’spirit cocktail’; ainekset hiilihapotettu vesi, viski, sokeri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo E330), luonnollinen ginger ale aromi, väriaine E150d, säilöntäaine (natriumbentsoaatti E211); ravintoarvot energia 65 kcal / 273 kJ / 100 ml, hiilihydraatit 8,5 g, josta sokereita 8,5 g, proteiini 0 g, rasva 0 g, suola 0 g. Suositus tarjoilulämpötilaksi: jäähdytettynä 6–8 °C. Tuotannossa vuodesta .  

Kertalasipullo metallisella kierrekorkilla 0,275 l. Vähittäismyyntihinta 3,49 €. Muut versiot Alkossa 3,53 €. Maahantuoja Quantum Beverages Oy, Vantaa / Team Solera Finland, Vantaa. (P.E.-pvm 26.01.2022)  

Pisteet 93 / 100.  

Väri on vaalea, ruskehtava, kirkas, runsaskuplainen. Ei vaahtoa. Tuoksu on hedelmämäinen, maustemainen, inkiväärimäinen, muistuttaa pommac-limonadin tuoksua. Maku on kevyt, kuivahko, voimakkaan aromaattinen, perusainekset viski – jopa hentoa savuisuutta! – ja inkivääri maistuvat vahvasti etualalla. Aromit säilyvät jälkimakuun saakka. Kokonaisuus on kevyen miellyttävä, helposti juotava, aikuiseen makuun. Sopii seurustelujuomaksi.  

Espanjalaisia MG Spiritin juotavaksi valmiita (RTD) sekoitteita on seitsemän erilaista sekoitetta Suomen markkinoilla: mojito, Cuba Libre, gin tonic, viski-ginger ale, viskikola, vodka-mustikka ja vodka-verigreippi. Juomat ovat saatavissa päivittäistavarakaupoissa, vodkat ja mojito myös Alkossa (3,53 € / 2,75 l. plo).

Imparable West Coast India Pale Ale, Basqueland Brewing Company, S.L., Hernani – Gipuzkoa, Baskimaa, Espanja (11-21)

6,8 %-til., puolitumma pintahiivaolut, IPA; ”West Coast India Pale Ale”; kantavierre ˚Pl, katkeroainepitoisuus EBU, väri  EBC; ravintosisältö 100 ml energia  kJ / kcal, rasva  g, josta tyydyttynyttä  g, hiilihydraatit  g, joista sokereita  g, proteiini  g, suola g. Johtava oluenpanija Cosmo Sutherland. Suositus tarjoilulämpötilaksi  °C. Tuotannossa huhtikuu 2015 alkaen. Panimo perustettu 2015.

Hana 0,4 l. Anniskeluhinta 9,80 €; 0,3 l. – 6,50 €. Valmistajalla myös kertalasipullo ja tölkki 0,33 l. (hana; P.E. -pvm ..2022).

Pisteitä 91 / 100.

© Kuvat J.T. Laakso.

Väri on puolitumma, keltainen, heikosti läpikuultava, samea. Vaahto on valkoinen, hentoinen, pumpulimaisia alueita takertuu lasin laitoihin, kestävä. Tuoksu on raikkaan hedelmämäinen, aprikoosimainen, kuiva. Maku on keskitäyteläinen, kuiva, hedelmämäinen, aavistuksen tunkkainen, aprikoosimainen, maukas mutta yksioikoinen – tosin ei täysin tylsä. Hieno katkeromsisuus nousee esille oluen lämmettyä. Hybridimäinen versio oikeasta IPA sta.

Valmistuksessa käytetään citra-, mosaic- ja simcoe-humalia.

Ruokajuomana kevyen katkarapusalaatin ja keitetyn kananmunan kanssa.

Kevin Patricio ja Ben Rozzi perustivat panimon ja panimopubin vuonna 2015 Espanjan Baskimaan sydämessä, suoraan San Sebastianista etelään. ’Baskimaa-panimo’ pyrkii yhdistämään tuotteensa alueen maukkaan mausteiseen ruokakulttuuriin sopivaksi ja pitää itseään alueen ruoka-ja juomakulttuurin lähettiläänä Baskimaassa ja koko Euroopassa. Panimon oluet ovat kuitenkin moderneja kansainvälisiä tyylejä. Tekotavassa panimo korostaa tyylien puhtautta.

Sokkomaistelussa Imparable IPAa (suom. ’pysäyttämätön IPA’) pidettiin ’hybridioluena’ – mitä se ilman muuta ominaisuuksiltaan onkin. Välimeren viinimaiden (Espanja, Italia, Portugali, Etelä-Ranska) uudet oluet ovat hieman äkkiväärän maineessa, paitsi perinteiset miedot helpot vaaleat lager-oluet, jotka juurikaan eivät erotu kansainvälisistä valtavirtauksista.

Tämä baskiolut on kutenkin yksi harvoista poikkeuksista, ’pysäyttämättömän’ kiinnostava maisteluolut, josta tekijät ovat selvästi ylpeitä.