Pirkko Shiraz Vintage Wine 2018, Quarisa Wines Pty Ltd, Tharbogang, Riverina, Etelä-Australia (12-19)

pirkkoshirazAustralia2018kartonkitlk

14,5 %-til., punaviini. Rypäleet shiraz (90%), durif (10%) 2018. Sokeri 4,0 g/l. Hapot 5,8 g/l. Energiasisältö 80 kcal / 100 ml. Suositus tarjoilulämpötilaksi °C. Etikettitaiteilija Carolyn R. Stich (USA).

Kartonkitetra 1,0 l. suomenkielisin tekstein. Alkon vähittäismyyntihinta 9,98 €. Maahantuoja Astra Wines LTD, Espoo. 

Pisteet 93 / 100.

Väri on tummanpunainen, lähes läpinäkymätön. Tuoksu on tanniininen, syvän marjamainen, kinuskimainen. Maku on täyteläinen, kuiva, paksun, vahvan mehukas, marjamainen, karhunvatukkamainen, luumumainen, mustapippurimainen, luonteikas, rehevä.

Ruokajuomana voimakkaan ja mausteisen liha- ja kalaruuan kanssa. Mainio, mielipiteitä herättävä maistelu- ja seurusteluviini.

Advertisement

Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz 2015, Jacob’s Creek Wines, Rowland Flat, Barossan laakso, Etelä-Australia

jacobscreekdoublebarrellshiraz15plo14,8 (Alko 14,9) %-til., punaviini kypsytetty tammisissa viskitynnyreissä, rypäle Shiraz, vuosikerta 2015, neljäs vuosikerta; hapot 5,6 g/l., sokeri 3,0 g / l., energia 80,0 kcal/100 ml. Tarjoilulämpötila ° C.

Kertalasipullo kierrekorkilla 0,75 l. Alkon vähittäismyyntihinta 18,40 €. Maahantuoja Pernod-Ricard Finland Oy, Hki

Pisteet 92 / 100.

Väri on punainen, hyvin tumma, mustanpunainen, läpinäkymätön. Tuoksu on paksu, mehevä, marjamainen, aavistuksen paahteinen. Maku on täyteläinen, tuhdinpuoleinen, kuiva, vahvasti tanniininen, herukkamainen, pehmeän vaniljamainen.

Viini kypsytetään tammitynnyreissä ja viimeistellään skotlantilaisissa viskitynnyreissä. Tästä viinin nimi double barrel, kaksoistynnyri.

Ruokajuomana murekepihvin ja pastan kanssa.