Tõmmu Hiid, AS A. Le Coq, Tartto, Viro / Oyj Olvi Abp, Iisalmi (12-21)

4,7 %-til., tumma pohjahiivaolut, lager; kantavierre 10,8 °P, katkeroainepitoisuus 16 IBU, väri 45 EBC; ravintosisältö / 100 ml. energia 40 kcal / 167 kJ, rasva 0 g, josta tyydyttynyt rasva 0 g, hiilihydraatit 3,4 g, josta sokeri 0 g, proteiini 0 g, valkuainen 0,5 g, suola 0 g. Suositus tarjoilulämpötilaksi 12-14 ºC. Tuotannossa vuodesta 1936.

Kertalasipullo 0,5 l. Vähittäismyyntihinta 3,09 €. Maahantuoja Olvi-Servaali / Olvi Oyj, Iisalmi. (P.E.-pvm 26.09.2021)

Pisteet 91 / 100.

Väri on tumma, ruskea, läpikuultava, kirkas. Vaahto on valkea, erittäin runsas, pinnalla runsaasti erikokoista kuplaa, takertuu vähäisessä määrin lasin laitoihin. Tuoksu on mallasmainen, hennosti paahteinen. Maku on kevyt, hennosti makea, mallasmainen, karamellimainen, aavistuksen paahteinen, pähkinämäinen, pehmeä, maukas, helppo juotavuudeltaan. ’Harmaanmusta jättiläishiisi’ on säilyttänyt suosionsa jo 85 vuoden ajan!

Valmistuksessa käytetään vettä, ohramallasta, karamellimallasta, mallastamatonta ohraa, humalaa, humalauutetta ja hiivaa.

Ruokajuomana tuhdin rasvaisen makkaran ja savukalan kanssa.

Advertisement

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s