Hopfix Rye IPA, Beerhere, Bornholm, Tanska (12-19)

6,5 %-til., kantavierre 16 °Plato, katkeroainepitoisuus 70 IBU, väri  EBC; ravintosisältö / 100 ml. energia  / – kcal/kJ, rasva  g, josta tyydyttynyt rasva  g, hiilihydraatit  g, josta sokeri  g, proteiini  g, suola  g; tumma pintahiivaolut, rukiinen India Pale Ale eli IPA. Uutuus 

Hana 0,33 l. Anniskeluhinta 7,00 €. Valmistajalla myös 0,33 l. tölkki. (hana, Hki)

Pisteet 90/100.

beerherehopfixIPAhanaetiketti

Väri on puolitumma, ruskea, läpinäkymätön, samea. Vaahto on valkoinen, kermamainen, tiheä, paksu pitsikuvio laidoilla. Tuoksu on vaimea. Maku on täyteläinen, kuivahko, hedelmämäinen, aprikoosimainen, hieman hapan, tasapainoinen, helposti juotava, maukas.

Valmistusainekset ovat vaalea, münchener ja kristallimallas sekä ruis. Humalalajikkeet ovat summit, columbus ja simcoe, viimeisin myös kuivahumaloinnissa. Valmistuksessa käytetään myös kannabista.

Valmistajan mukaan humalat muistuttavat kovasti kannabis-kasvia, jonka vuoksi “lääkärit eivät juuri suosittele sitä”. Tämäkin kääntyy lopulta vitsiksi: “Mutta muistakaa, ettei ole milloinkaan liian myöhäistä aloittaa uusi paha tapa!

Ruokajuomana tuhdin liharuoan, paistetun kalan, nyhtökauran ja härkäpapupihvin kanssa.

Advertisement

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s