Nøgne Ø Imperial Rye Porter, Nøgne Ø, Det Kompromisløsa Bryggeriet AS, Grimstad, Norja / Hansa Borg Bryggerier, Norja; yhteistyössä Terrapin Beer Co, Athens, Georgia, Yhdysvallat (02-18)

9,0 %-til., kantavierre 22 (Alko 21,2) °P, katkeroainepitoisuus 30 IBU (Alko38 EBU), väri EBC, energiapitoisuus 89 (80,0) kcal / 289 kJ, proteiini 0,3 g, hiilihydraatit 17,3, josta sokereita 4,7 g, rasvaa <0,01 g, josta tyydyttynyttä rasvaa <0,01 g, kostfiber < 0,01 g, suolaa <0,01 g, tumma pintahiivaolut, suodattamaton ruisportteri, Imperial Porter, ”Dark Roasted Porter”. Uutuus maaliskuussa 2012.

nogneoimpryeporter17plo12terrapinusKertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 6,11 €. Maahantuoja Servaali Oy, Hki / Momentin Group Oy, Hki. (pullotettu 19.12.2017, P.E.-pvm 19.12.2021)

Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 8,98 €. Maahantuoja Novovin Oy, Turku. 21,3 °P, 40 EBU.

Pisteet 89 / 100. Koffin portteri -asteikolla 97 / 100, alun perin 90 / 100.

Väri on musta, täysin läpinäkymätön. Vaahto on ruskea, runsas, tiheä, kestävä. Tuoksu on paahteinen, suklaamainen, kahvimainen. Maku on täyteläinen, paahteinen, mallasmainen, kuivan tasapainoinen, suklaamainen, rukiinen, leipämäinen, siirappimaisen sujuva juotavuudeltaan, jälkimaussa suklaa ja lakritsa pääsevät mukavasti mukaan. Tyylikäs, mutta ei mitään erityistä iskua.

Valmistuksessa käytetyt raaka-aineet ovat: Maris Otter-, ruis-, münchener-, kristalli-, suklaa- ja mustat maltaat, humalalajikkeet ovat bobek, chinook ja columbus. Brittiläinen ale-hiiva. 

Ruokajuomna voimakkaan, mausteisen liharuuan kanssa.

nogneoimperialryeporter12etikettiterrapin

Alunperin etiketissä oli molempien tekijöiden tunnukset.

Ruisportteri on valmistettu yhteistyössä yhdysvaltalaisen Terrapin Beer Companyn kanssa, molemmat panimot on muuten perustettu vuonna 2002. Kjetil Jikiunin ja Spike Buckowskin yhteinen resepti on edelleen käytössä. Tosin Jikiun myi osuutensa perustamastaan panimosta suurelle Hansa-konsernille seuraavana vuonna. Terrapinin esitteistä ei löydy tietoa tästä Imperial Rye Porterista, eikä sanaakaan Nøgne Ø:stä eikä edes Norjasta.

Suomen Alkossa on nyt (vuoden 2018 alussa) kaksi versiota tästä samasta tuotteesta, toinen on testeissä käytetty pikkupullo (0,33 %) ja toinen on puolen litran pullo, ilmeisesti vanhempaa tuotantoerää. Pulloilla on myös eri maahantuojat.

Nøgne Ø ruisportteri oli Alkon valikoimassa jo vuonna 2015. Silloin hinta oli 9,59 € / 0,5 l. plo.

Norjalaispanimon vuosituotanto on 1,7 miljoonaa litraa, Alkon saaman tiedon mukaan.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s