Sherwood Black Cider, Olvi Oyj, Iisalmi (01-18)

4,7 %-til., kuiva omenasiideri. Valmistusainekset: omenaviini, vesi, omenatäysmehu, sokeri, hiilidioksidi, ohramallasuute, happamuudensäätöaineet omenahappo ja sitruunahappo, säilöntäaineet kaliumsorbaatti ja natriumdisulfiitti, porkkana-ja hibiscustiiviste, luontainen aromi. Ravintosisältö / 100 ml: energiaa 212 kJ / 51 kcal, rasva 0 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g, hiilihydraatteja 5,9 g, josta sokereita 5,8 g, proteiini 0 g, suola 0 g.

Tölkki 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 2,15 €. (P.E.-pvm 15.06.2018)

Pisteet 79 / 100.

olvisherwoodblackcidertlkVäri on tumma, mustanruskea, läpinäkyvä, cocacolamainen, kirkas. Vaahto on ruskehtava, savunharmaa, tiheä, aluksi melko runsas, laskeutuu nopeasti ja kestää pitkään vetäytyen lasin reunoja kohti. Vaahtokuvioita myös jää lasin reunoille. Tuoksu on vaimeahko, kovan hedelmäkarkkimainen, ei siis lainkaan makean karamellimainen. Myös aromit muistuttavat tunnettua colajuomaa, mutta värin yhtäläisyys saattaa johdatella.

Maku on kevyehkö, kuiva, juoma tuntuu tarttuvan kieleen ja kitalakeen, kovan karamellimainen, mutta makuaromitkaan eivät ole makeita, pehmeän hedelmämäinen. Reseptin salaisuus on ohramallasuute, joka tuo kolakarkkimaiseen kokonaisuuteen yllätyksellisiä piirteitä: pehmeyttä, hieman täyteläisyyttä. Sokkotestissä tätä voisi aavistella miedon tai alkoholittoman tumman oluen ja coca colan cocktailiksi, sekoitussuhteet 15 % / 85 %.

Kevyen, miedon siiderin vahvat aromit saattavat sopia ennakkoluulottomassa seurassa hauskaan ja jännittävään arvuutteluleikkiin. Sellaisen viihdetuokion annokseksi riittää pikkutölkki jaettuna kahdelle. Ja tällaisen esileikin jälkeen kannattaa järjestää jotain täysin toisenlaista nautiskeltavaa.

Valmistajan esite vihjaa (amerikkalaiskuluttajalle): A Classic Blackdated eli ’klassinen sokkotreffi’.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s