Olvi Tumma Jouluolut 2014, Olvi Oyj, Iisalmi (12-17)

4,7 %-til., kantavierre 11,7 p-%, katkeroainepitoisuus 23 EBU, väri 60 EBC, ravintoarvot 100 ml sisältää energiaa 185 kJ / 44 kcal; tumma lager, pastöroimaton.

Tölkki 0,5 l., vähittäismyyntihinta (2014): 2,50 e; tölkki 6×0,33 l., vähittäismyyntihinta 8,64 e. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. (30.12.2017; p.e. 14.05.2015)

Pisteet  81 / 100

olvijouluoluttlk08

Väri on puolitain tummahko, keltainen, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on hennosti ruskehtava, aluksi hyvin runsas, kuplainen, laskeutuu hyvin nopeasti ilman pitsijälkiä, pinnalla hento vaahtosaareke ja rengas lasin laidoilla. Tuoksu on karamellimaisen makea, mallasmainen, hennosti puunkaarnamainen. Maku on kevyt, karhean puumainen, hieman makea, suoraviivainen, pehmeys ja hedelmämäisyys on kadonnut. Muistuttaa enemmän saksalaisia tummia lagereita kuin wiener- tai münchener-tyylin (lager)oluita. Kahden ja puolen vuoden yliaika (P.E.-pvm:n jälkeen) ei ole pilannut olutta teknisesti, mutta ei ole parantanutkaan ominaisuuksia.

Ei sovi ikäännyttämiseen, mutta sopii naututtavaksi pitkään P.E.-päivän jälkeenkin. 

* Lue: Olvi Tumma Jouluolut – arvio 30.11.2014. Pisteet 95 / 100.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s